库存管理让您对您的产品，成分和购买的商品进行可见性和控制。使用这些功能，您可以衡量当前的库存水平，将供应商与特定项目联系起来，设置平价水平(重新订购点)，进行库存计数，并设置股票的位置为了准确地评估您餐厅的产品储存位置。
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| 部分 | 描述 |
| 项目 | 库存中所有项目的概述。选择特定的项目以将供应商链接到该项目或编辑其测量类型。例如，像酱汁这样的液体产品可以用体积来测量，而像奶酪这样的实物产品则是用重量来测量。 |
| 库存水平 | 库存水平页面显示所有库存项目的总价值以及每个项目的成本价格和数量。您可以导出库存级别的数据，或者对表中的项目进行排序、筛选和搜索。 |
| 股票数量 | 库存计数允许您输入每个项目的实际数量，从而帮助您执行库存评估。在完成库存计数后，库存水平将进行调整，您可以看到您的总库存价值和在完成计数后发生的变化(方差)。 |
| 股票的位置 | 创建库存位置，以帮助您和您的员工确定物品的存储位置以进行库存计数(例如，酒吧，地窖或步入式冰箱)。 |
| 一样的水平 | 使用标准级别建立项目重排点。这样，当您开始下一个采购订单时，您可以看到哪些项目低于标准水平，并知道订购什么。 |
| 浪费 | 访问废物，以监控和跟踪已丢失或丢弃的物品。从浪费仪表盘，你可以看到原因和价值背后的损失。当物品报废时，创建新的浪费事件来调整你的库存，并保持你的库存水平最新。 |