高尔夫、体育运动丰富的传统,正在改变。
而关于20百万铁杆高尔夫球手代表大约95%的所有轮在传统高尔夫球场、偏离场馆Topgolf指挥是一个越来越大的高尔夫市场(整体参与者的基础大约3200万)。
第一个高尔夫球场可以改进的地方是在他们的餐馆。与经营一家餐馆相关的开销和运营成本很高,利润很低。一个解决方案,降低劳动力成本,最大化花/客户self-order亭。
尽管担心他们创造客观的客人体验,但现实是,他们所做的恰恰相反。这里有三个为客户和机构明确的好处。
1。Self-order亭阶精度和效率的提高
精度
当你等待和厨房员工不同步,你的客户体验和您建立的声誉受损。客户可以理解想要正确的顺序,每一次。让你的客户检查和发送命令到厨房,self-order亭显著降低任何顺序错误的机会。所有但担保订单你的厨房员工看到他们厨房显示系统是准确的。
这也改变了你的服务员做他们的工作。而不是处理订单,送他们到厨房去了,你的服务员可以专注于培养客人对菜单项和推销。相反他们创造客观的客人体验的普遍批评,self-order亭让服务生应更关注你的客户的需求同时提高大规模订单准确性。
效率
随着增加你订单的准确性,self-order亭大大提高建立有效的处理客户订单。
客人选择并总结他们的订单后,就立即发送到适当的工作站没有服务员字面上的需要运行秩序。无论是鸡尾酒,开胃菜和主菜,你保证你保不接收传入的汉堡订单。
操作任务的数量最小化你的服务员需要执行,这使他们能够花更多的时间联系你的客人,厨房,运行命令处理支付或手动分割的账单。
例如
服务员的典型工作流从表,表,写下这些订单订单,然后运行到厨房。工作流既耗时又充斥着你的员工犯错的机会。服务器可能犯错误取下一个订单,和厨房工作人员很容易误解了手写订单。
自助服务亭简单地减少这些错误发生的概率的步骤与传统餐厅服务模型。它还可以帮助你的员工减少对物流和更多的关注自己的长处:联系客人。
2。有更多的控制你所推荐的东西吗
餐厅经理需要控制他们如何促进特定的菜单项。Self-order亭可以帮助因为他们提供更多控制客户看到的东西。
不仅可以上传漂亮的图片来展示每个菜单项,但是你也可以设置自动交叉销售的选择。
例如
假设你的一个客人点了一杯啤酒。你可以很容易地计划self-order亭建议配菜完美地赞美他们的饮料之前客户结帐。这增加的概率他们花更多的钱在你的机构。
新的菜单项,限时优惠,或者你最有利可图的菜单项,可以提升self-order kiosk屏幕保护程序帮助激发兴趣。和最重要的是,决定哪些菜单项可以基于你特性销售数据收集到你的餐厅POS系统。伟德1946客户端下载
3所示。更少的等待,更多的经历
传统高尔夫球场不只是销售的高尔夫球,他们出售一种体验。
对于许多高尔夫球手来说,游戏本身是只有一小部分他们的经验。社交和朋友、家人、同事和潜在客户期间和之后游戏同样重要。通过减少等待时间和最大限度地提高客户满意度,保证他们的绿党和经验在你的俱乐部都是惊人的。
蓬勃发展的行业的客户群在哪里停滞不前,高尔夫球场需要改变他们的运作方式。长期的行业趋势是,非传统偏离高尔夫场地将继续采取越来越大的市场份额。传统高尔夫球场需要适应这一现实利用技术帮助他们减少费用和效率最大化,准确性,和客户满意度。
什么都不会取代人类交互作用的力量。Self-order亭让服务生应创造更有意义的联系客人并帮助他们决定他们应该秩序。同时,客人可以更注重享受高科技设施与他们的朋友、家人和同事。
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