3餐厅收入来源高尔夫运营商失踪

高尔夫经营者常常忽视经营餐馆的一面。他们看到餐厅作为一个领袖,不要把正确的投资损失和策略实际上增加了收入在他们的餐馆。

事实是,会所餐厅可以成为主要收入的司机,尤其是在农村地区和季节性的竞争都是少的高质量的食品。高尔夫球场食品通常比普通汉堡小屋,和烹饪高尔夫球场的工作人员通常可以处理餐饮大型事件以来主办高尔夫球场是一个最喜欢的位置婚礼和事件。

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许多高尔夫球场位于城市地区以外的美食是难找。很有可能为客户服务的机会存在超出一般的顾客你的高尔夫球场餐厅,特别是季节性市场。

找到更多的收入来源优化工作流程在厨房里,和保持员工忙对高尔夫球场至关重要,需要额外的现金。你不需要是一个高尔夫球手享受煮顿饭所以确保你找到方法来从这个巨大的市场中获益。这里有三种方法可以提高你的高尔夫球场餐厅收入。

1。餐饮服务的外部事件

你的员工可能满足现场事件(如婚礼或企业活动但是他们迎合外部事件吗?机会是你的员工是很能干的,可以处理额外的工作,同时提供优质的服务。没有需要你的厨师,厨师几午餐和晚餐服务顾客而闲置的一天。提供餐饮外事件减少了空闲时间在厨房里,把厨房空间和烹饪设备使用。

因为高尔夫球场经常被发现在农村地区餐饮服务是难以获得,许多运营商可以在市场上有很大的差距。季节性高尔夫球场也应该注意,让进步把厨房空间使用低几个月。

2。在线交付服务

在线订购食物通过交付服务已成为近年来越来越受欢迎。食客和餐馆老板利用越来越大量的服务。独立的餐厅,就像你的高尔夫球场餐厅,不回避的趋势。在过去的一年里交付销售增加了20%,用61%的美国人说他们将订单交付于一个提供全方位服务的餐厅,有一个巨大的且不断增长的市场,当地的食物。

占美国消费者对餐厅预订使用在线平台,建议和2016年食品定期交付,通过平台

份额从全方位服务消费者订购外卖或交付的餐馆在美国截至2015年12月,由类型

在线食品外卖服务提供商,服务独立餐馆如雨后春笋般无处不在。UberEATS,GrubHub,Foodora,JustEat,跳过菜,DoorDash都是越来越多的服务提供商的例子。这些公司把你的餐厅一个在线市场,用餐者可以看到你的菜单,甚至使一个订单,在线支付。资金直接进入你的账户,和一个司机出现,飞快地掠过你的食物去谁下令。这是一个简单的策略,增加了额外的销售你的底线。

一些运营商可能不喜欢的想法让送货司机出现,打断客人的经历。然而,有很多方法来处理这个问题。创建一个后门接入点到厨房或给司机明确指示,通过应用程序收集食物。有办法小心翼翼地提供送货服务通过前台或后台没有令人不安的内部顾客。

在线交付有很多优势推广你的品牌,要宣扬你的餐厅。不打高尔夫的在你的地区可能知道你的高尔夫球场,但他们可能没有想到你的餐厅或订单作为一个有趣的地方去吃饭。当你的餐厅品牌突出显示在交付网站,对您的操作将会增加。

交付是一个成长的机会你的高尔夫球场餐厅的收入,意识,甚至忠诚。这不是复杂的设置,特别是如果你的POS直接集成与送货服务提供者。餐馆做注册受益于一个越来越明显的趋势正变得越来越有竞争力,对于大多数餐馆,在未来,不会交付一个新的机会将是必要的生存。

3所示。移动命令

现代智能手机使得沟通更简单。应用程序接口现在建造与易用性,使任何人去做任何事情在他们的电话。我们喜欢使用智能手机来交流,购物,书三通时代订单,跟踪缺陷,甚至使食物。现代高尔夫球场应该对这些趋势的方法将移动技术集成到高尔夫球操作。

这样做的方法之一是通过提供手机订购服务,让高尔夫球手订单从一个平板电脑在高尔夫球车,或通过智能手机上的应用程序。的易用性使饥饿的高尔夫球手如此简单的一顿饭在他们的游戏。移动应用平台本身作为一个强大的市场营销工具出售新的菜单项,促销活动,折扣,和事件通知。将手机应用程序集成到一个高尔夫操作是一个很好的收入推动了课程销售,再加上它让你期待思维和技术复杂的操作。

引入移动应用到你的操作并不像你想象的那么贵。成千上万的高尔夫球场正在采用这种新技术和获得额外收入和市场效益。

你的餐厅不需要亏本

随着高尔夫产业努力重新定义本身,总经理的任务是找到方法收入最大化。我们认为一个地区高尔夫管理人员可以创新是餐厅的策略。

餐饮是一个令人兴奋的大道为高尔夫球场的餐馆,想增加收入在这个利润丰厚的产业。许多高尔夫球场,尤其是季节性、经验空闲时间在厨房里。为什么不利用这些时间,把厨房的空间分成一个餐饮操作吗?

打开餐厅的大门外面客户通过现代送货服务技术和引入了一个简单的移动命令接口是非常有用的增加利润。如果你的高尔夫球操作是一个农村的,你所在的地区有许多客户正在等待的好和休闲就餐选择你的高尔夫球场提供了。